こんにちは、ゆるミニマリスト主婦のくうかです。
夫・私・小学生兄妹の4人家族で暮らしています。
うちの旦那の仕事は時々夜間作業が入ります。
家に大人の男性がいない夜は、ちょっと怖かったりしますが・・・
でも、実は夕飯時は子供達と『イエーイ!!』状態だったりします。ヒド(笑)
夕食は、”ママと子供達が好きな食べ物だけを食べるパーティ”が開催されるのです(‘ω’)ノ
ワクワクしちゃうよね~♪
専業主婦だって旦那がいない日くらいは手を抜きたい
旦那がいる日は、ご飯・味噌汁・副菜2品を用意するようにしています。
専業主婦なのに少ない?
でも私は料理が好きではない専業主婦なんです!
これでも頑張っている方なんです!(^^;
そして旦那がいなければ、
さらに手抜きできるぜ、イエーイ!!
の日なのであります( ̄▽ ̄)
料理はできればやりたくない家事ナンバーワンです。
便利家電が色々あるけど、いつかは勝手に作って盛り付けしてくれる家電が出ないかと待っているくらいです(´・ω・`)
ということで、旦那がいない日は手を抜く!!
旦那がいない日の夕飯
夕飯は何にするかというと、
パンケーキを大量に作ってパーティしちゃいます!!
普通は夕飯にパンケーキはあまり食べませんよね?
食べるとしたら朝か昼ならアリですね。
しかし旦那がいなけりゃ夕飯だろうが何でもありなんです♡
どうせなら子供達が喜ぶ物を作ってあげたいという思いもありますし。
パンケーキを作りまくって、色んなトッピングをして、ワイワイ楽しむ。
それが秘密のパンケーキパーティ。
まぁ、旦那も知ってるから秘密ではないか(笑)
パンケーキパーティ始まる
ホットケーキミックス2袋分を、わざと薄く焼いて大量にします。
1袋分では足りなかったので(^^;

トッピングは、
- 生クリーム
- チョコシロップ
- バナナ
- フルーツミックス(缶詰)
- マーガリン
- はちみつ
このくらいあればみんな満足(*^^)v
そして前の晩に余ってしまったキャベツの味噌汁も追加。
パンケーキに味噌汁・・・Σ(゚д゚lll)ガーン
娘の作品
生クリームにチョコかけるのが好きみたい。
奥はとろけるチーズをのせてますね。

そしてこちらは、、

顔も作ってた!
たらこくちびるではなく、みかんくちびるですな(〃艸〃)ムフッ
ママの作品
バナナチョコクリーム♪

クレープみたいな味です。
あー美味しい(^^♪
パンケーキをつまみに、ワインもいただきました。
私はつまみは何でも飲める人です( *´艸`)
ただ、何か食べ物がないと飲めない人です(笑)
そしてカロリー・・・は・・・気にしてませーん。
普段は質素な夕食なのでたまには良いでしょう(*´з`)
最後に
我が家ではクリスマスと誕生日以外はケーキを買わないからか、とても喜んでくれますね。
子供は自分でトッピングするのも好きですしね!
実は私自身はホットケーキ・パンケーキは子供時代あまり好きじゃなかったんですよね。
実家ではトッピングがマーガリンとはちみつしか出てこなくて、味に飽きてしまってたんだと思います。
昔はなかなか生クリームなんて買ってくれなかったですからね~(;’∀’)
今はホイップ済の生クリームも売ってるし、手軽に使えていいですね!
生クリームを乗せたパンケーキなら大好きです( *´艸`)
こちらを使ってます^^
本日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。
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