ミニマリストのキッチン｜4人家族でも狭くてもすっきりさせたい

こんにちは、ゆるミニマリスト主婦のくうかです。

2LDK賃貸メゾネットに家族４人で暮らしています。→間取りはこちら

2LDKって、もしかして家族4人以上で住むことを想定していないのでは？と思ってしまうほど、キッチンやお風呂がコンパクト。

それでもワケあって住むことになったので、考えながら暮らしていくのですが、意外と楽しい。

でも食器やキッチンツール…そんなに少なくはできないのが家族で住む時のお悩みポイント。

4人家族でも狭くてもすっきりとしたミニマリストのキッチン

賃貸のコンパクトなキッチンです。

家族４人のあれこれを収納するにはかなり狭かった…。

しかし、「物を減らすこと」で解決していきました。

汚れが目立たないし、モノトーンキッチンを目指しやすい。

そしてコンロはIHでとても掃除しやすいです。

キッチン収納

収納は、備え付けの収納になるべく入れることを心がけました。

収納が少ないので、物を減らして自分なりに工夫しながら収納しています。

吊り戸棚：使用頻度の低いもの

背が低いため、シンク下の食器類より、使う頻度の低いものを収納しています。

取っ手付きのケースを使うとスムーズに取り出すことができて便利。

防災食なども隣りの戸棚に入れているので、詳しくはこちらの記事へ

シンク下（大）：普段使いの食器

食器棚はありません。

食器棚の代わりに、シンク下の観音開きの大きめな収納場所を使っています。

はじめは収まりきらなかった食器たち。

あまり使っていなかったものを減らしに減らしたら、収まった…！！

それ以来、頂き物が食器だと「( ﾟДﾟ)」←こんな顔になります。笑

来客用もまだ一応あります。

先ほどの食器類の隣りの小さな引き出しです。

主に、カップ類ですね。

食器は最近和食器にハマっていて、少しずつ集めています。

シンク下（引き出し）：キッチンツール小・来客用食器・ストック品

上記以外の小さめのキッチンツールは100均のトレーが便利だったので使っています。

色んな形状になっていて、輪ゴムやクリップが入れやすく重宝しています。

IHコンロ下：鍋・フライパン・キッチンツール・調味料

フライパンや鍋の収納は出しっぱなしにせずIHコンロ下。

油の飛び跳ねがイヤなので、この引き出しにがっつり収納して、IH周りはすっきりさせています。

こちらに大きめのキッチン用品も一部収納。

陶器の入れ物は無印良品と思わせて、ニトリ！

見た目はほぼ同じだけど、ニトリの方がだいぶお安いです。

備え付けではない収納ケース：カトラリー・ビニール袋類

カトラリーの収納は、キッチンの一角にある引き出しにあります。

カラフルなカトラリーもありますが、使う頻度が低いので下段に配置。

上段は落ち着いた色ですっきり見えます。

ビニール袋の収納

ビニール袋も同じくキッチンの一角にある引き出しです。

ビニール専用引き出しに、様々な大きさのものを収納しています。

キッチン家電

私にはなくてはならない食洗機。

動機は赤ちゃんが生まれる時に、夫が洗い物をしたくないために買いました。笑

ウォーターサーバーも今ではなくてはならない存在に。

ホットサンドメーカーで時々いいランチができるようになりました。

本当は冷蔵庫の中身も公開すべきか？と思いましたが、そろそろ買い替え検討中なので、そのあとにします！

ミニマリストが狭いキッチンで工夫していること

キッチンは掃除しやすさを心がけているので、以下の工夫をしています。

鍋敷きと水切りマットを浮かせる

見えるでしょうか。

換気扇の板に鍋敷きが貼り付いています。

ニトリで買いました。

シリコンで、マグネットも付いているので貼り付けておくことができます。

残念ながら現在は販売されていないよう。（類似品はあり）

水切りマットはセリアで買った物。

食洗機もあるので水切りかごなしでも十分でした。

スポンジとゴム手袋も吊るす

ここに引っ越してきてから、吊るすものが増えました。

乾きやすく衛生的なので、スペースがある限り、私は何でも吊るしていきます…！

突っ張り棒を駆使する

キッチンペーパーはこんなところ（IHコンロ下の引き出し内）に突っ張る！

キッチンペーパーを汚したくないため、引き出しの中に突っ張り棒を使って隠してしまいました！

ふきんも突っ張る！

ちょうど日当たりが良く突っ張れる場所があったので、ふきんを掛けることに♪

ふきんも現在はペーパー化を検討中だったり。

生ごみの処理

三角コーナーの代わりに、わが家も超有名な「ポリ袋エコホルダー」を使っています。

ここに生ごみを入れて、そのままゴミ箱に捨ててしまうとけっこう臭うんですよね。

処理には様々な方法がありますが、わが家は「ゴミの日まで冷凍」にしました。

ちょうど冷凍庫に余裕があったので。

ミニマリストのキッチンまとめ

コンパクトなキッチンに４人家族で生活していくために、あらゆる工夫をしてきました。

キッチンの収納を１番頑張ったので、今では快適にキッチンにいられるようになったかもしれない。

今後、キッチンを改善したいと思っている部分がまだまだあります。

• 冷蔵庫の買い替え
• 掃除しづらい場所（手が届かない場所）を減らす